Der Costa Rica Tarrazu ist ein äußerst temperamentvoller Kaffee. Durch seinen intensiven Duft gewinnt er den Kaffeegenießer sofort für sich. Das rassige Aroma unterstützt die Qualität dieses Kaffees. Er hat eine angenehm ausgeprägte, jedoch nicht zu dominante Säure, welche diesem Kaffee harmonisch abrundet.